警察牌照課與酒牌局於二〇二三年十二月十六日晚上舉行酒牌處所夜巡活動，共46位酒牌局及相關政府部門的人員出席，包括時任酒牌局主席黃江天博士、環境及生態局常任秘書長（食物）劉利群、署理食物環境衞生署（食環署）署長姚繼卓及來自酒牌局、環境及生態局、食環署、消防處、屋宇署和環境保護署的代表。

出席者巡視中區及尖沙咀的多間酒牌處所，加深了解酒牌處所的運作和近況以及執法人員所面對的挑戰。出席者認同是次與前線人員的交流有助他們更有效處理酒牌的審批及上訴工作。