警察工藝會會訊
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珠仔公仔穿作班
內容：以酷似水晶的膠珠穿製六款物品及公仔，包括士多啤梨、啤啤熊、銀包、財神、龜、粉紅豹等。
曰期：三月二十八日至五月十六日（共八堂）（逢星期二）
時間：傍晚六時至晚上八時
地點：警察體育遊樂會「C」室
導師：李惠珍
費用：學費八十元，材料費二百元
名額：十五名
麵粉花班（麵包製作）
內容：教授約二十餘款各式各樣西式麵包。
曰期：三月三十至五月十八日（共八堂）（逢星期四）
時間：傍晚六時三十分至晚上八時
地點：警察體育遊樂會「C」室
導師：葉愛玲
費用：學費八十元，材料費二百元
名額：十五名（學員須自備剪花鉸剪仔、展花棒、密氣盒）
陶瓷製作班（手捏班）
內容：教授陶器基本概念及技術，包括手捏、團泥、綑條、泥板、上釉等。學員將製作四件作品。
曰期：四月二十四日至六月十九日（共八堂）（逢星期一）
時間：傍晚六時三十分至晚上八時三十分
地點：沙田火炭
背灣街十四至二十四號金豪工業大廈第二座十樓J室（第一堂在火炭火車站「CD出口」大堂集合後有專人帶領前往）
導師：何大鈞
費用：學費二百五十元，材料費三百元
名額：十五名（學員須自備毛巾及圍裙）
麵粉花班：迷你中式點心
內容：教授多款中式點心，包括金魚餃、石榴餃、四喜餃、小籠包、蘿蔔糕、腸粉、馬拉糕、鳳爪、排骨、千層糕、西米角、水晶餅、雞仔酥、椰絲白免、蛋撻仔、奶黃包、芋角、蘿蔔絲酥餅。
曰期：三月二十九日至五月二十四日（共八堂）（逢星期三）
時間：傍晚六時至晚上八時
地點：警察體育遊樂會「C」室
導師：候永星
費用：學費八十元，材料費四百元（包括蒸籠及碟仔）
名額：十五名（學員須自備粗幼棒，鉸剪及波棒亦可向導師代購）
歡迎工藝會會員、現職、退休警務人員及其配偶或現職輔警及文職人員參加。有興趣者請向李詠儀（電話：2860-2442，傳真：22004362）或王太（電話：6036-6379）報名。名額有限，報名從速。
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