灣仔區少訊
任思維

「社區共融，少訊大同」是本年度灣仔區少年警訊的口號，希望能做到服務社區上不同年齡、種族和職業的人。這次，我有幸代表本區諮詢會出席灣仔區少訊舉辦的「Harmony Cooking」。這次烹飪比賽要求參加者於一小時內煮出一道家鄉菜，除了有來自尼泊爾的參加者外，灣仔區少訊亦派出兩隊分別來自何東中學和瑪利曼中學的同學參加。眼看參加者將平凡的食材轉化成一道道色、香、味俱全和令人唾涎三尺的美食，嘆為觀止。來自瑪利曼中學的同學奪得冠軍。我們在比賽中有機會一嚐其他國家的家鄉菜式，實屬難得。我們又和來自尼泊爾的參加者交流烹飪心得，了解彼此文化，希望透過這些交流，可以真正做到「少訊大同」。

 

 

 

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