政治新形势出现，暴力违法活动借机卷土重来，前线警察仍需面对庞大执法压力。今期《警声》介绍的人事部协调中心（协调中心）属于后勤部门，但由去年六月反修例风波开始，协调中心的一众成员无间断向前线提供补给，好让同袍执勤时即使遇上饥寒交逼、身体不适，亦统统无有怕！

协调中心的架构包括物流及策划小组、膳食组等，主要职能是将福利物品、饮品及小食等物资妥善分配，支援各警署同袍。《警声》直击协调中心的庞大仓库，由杯面、零食、个人卫生用品、退热贴，以至在餐厅酒吧室外位置常见的柱型暖炉都有，俨如大型超市。

过去一年，协调中心的成员有不少难忘回忆。高级督察Emily说，总区应变大队在去年双十一暴乱期间，连续两天执勤，警务人员内衣裤湿透，甚为不适。协调中心收到消息，立即为同袍采购补给，当前线警务人员收到全新内衣裤时，都露出惊讶表情，没想到会如此贴心。

警长黄楚基忆述，理大事件期间，不少同袍日以继夜在防线戒备，其间气温急降和下雨，上级希望送上热汤，为同事暖身打气，协调中心的成员立即搜罗大批热烘烘的汤包，在风雨交加之际送到前线同袍手上。「他们拿到汤包后，先用来暖手、暖身，继而喝下热汤。他们当时的满足表情，令我至今难忘。」

协调中心的一般职责，并不包括运送和派发饭盒，但遇上紧急情况时，他们亦会帮忙。黄楚基续说，过去一年暴徒经常四出堵路，供应商无法前往指定地点送饭，运送饭盒变成高难度动作，他们便要想办法，「我试过由湾仔警察总部出发上山，沿山路驶到柴湾落山，再去北角取饭。」

警署警长梁志辉认为，协调中心为同袍提供的物资远较以往完备，并以创意方式作宣传；以「知道你需要系列」为例，就是参考超市广告，让同袍得知有最新和最合时物资。「协调中心将会不断聆听、思考如何满足大家的需要，希望同事们收到称心物资后，感受到协调中心的成员一直与他们站在一起。」

「踏浪者」行动　膳食Q&A

问：「踏浪者」行动共消耗多少食水和苹果？

答：180万公升食水＝257万支700ml矿泉水！

        427公吨苹果＝77部5.5公吨货车！180万公升食水＝257万支700ml矿泉水！

问：为何饭盒都是饭多餸菜少？

答：每个饭盒的份量，指定为碳水化合物300克、肉类200克、菜80克，务求让同袍吸收较多淀粉质，有气有力在前线执勤。

问：餸菜可否多些款式？

答：食物种类以迎合大部分人口味为主，不能太另类；而且基于食物安全问题，豆类、奶类、冷盘和含有沙律酱的食品都不适合。

问：为甚么一般行动要七日前订饭，但「踏浪者」行动半日前订饭亦可？

答：一般情况下，膳食供应商需时调配人手，故需七日前预订，但在「踏浪者」行动中，警方下了「底单」，即承诺订购一定份量，故供应商作出特别安排，半日时间准备亦足够。

问：警队搜罗饭盒供应商的准则是甚么？

答：基本条件是有食肆或食物制造厂牌照；警方又会派员突击视察，确保供应商的卫生情况及生产过程符合要求。供应商要在限定金额内提供送饭盒服务，地点包括港九新界以至偏远地点，故实际上未必有太多供应商能够提供这样弹性的服务。

《警声》编辑委员会

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